2018.10.25

私は、

もともと、

焼肉や焼き鳥では

『ホルモン系』『内臓系』は

好んでは食べないタイプです。


ですが、、、、

最近、

『美唄焼き鳥』に

はまってます。

『美唄焼き鳥』

全国的な認知度は

まだまだ低いとは

思いますが、、、、

割と北海道では

市民権を得た食べ物です。


『美唄焼き鳥』
（鶏肉と、鶏レバーや内卵、砂肝、心臓、キンカンなどの内臓を、タマネギで挟み、一つの串に刺して焼く、北海道美唄市独特の焼き鳥。）


基本１つの串に

ランダムで色々な部位を

刺している店が

ほとんどなので

同じ店で「モツ串10本！」と

頼んでも、

10本それぞれバラバラの

ランダムな

内容だったりもします。

アソートです。

ですが、

そんなロシアンルーレット的な所も

『美唄焼き鳥』の

魅力の１つです。

北海道に着た際は

是非食べてみてください。








とほほ。

（スタイル写真と上記内容は一切関係ありません。）







そんな今日は、、、

ケープハイツの

ダウンジャケットを

使用した

コーディネートです。







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アーバンリサーチ札幌ステラプレイス店
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